7月13日，新源酒镇肖尔布拉克彩旗飘扬、锣鼓喧天。这天距2008年北京奥运会开幕还有26天，又逢清华大学MBA班光临肖尔布拉克酒业工业旅游园。为纪念和祝愿2008年北京奥运会胜利开幕和圆满结束，肖尔布拉克酒业举行了隆重的封坛仪式。 
　　此次封坛活动共封存原酒101坛，其中100坛是用于纪念和祝愿2008年北京奥运会胜利开幕和圆满结束，另外1坛是为当天到场见证封坛纪念仪式的清华大学MBA班的同学所封存。这101坛原酒将会在10年后的某个特殊的纪念日开坛封装出售。届时，该公司还会邀请当天的见证人再次见证开坛封装仪式。 
　　据了解，肖尔布拉克酒业露天陶坛储酒基地占地面积3.9万平方米，这里错落有致地摆放着2000余个盛满65度原酒的陶制大酒坛，每个酒坛容量达1吨，酒坛身上还镌刻着与酒文化有关的格言和诗句。由于此基地是世界上陶坛最多、储酒量最大的露天陶坛储酒基地，去年，上海大世界吉尼斯总部已向肖尔布拉克酒业有限责任公司颁发了“大世界吉尼斯之最”